Filet de dinde cuit fumé

Filet de dinde cuit fumé

Koutoubia · 6111050005533

HalalSignalé halal par Open Food Facts NOVA 4 · ultra-transformé 5 additifs Nutri-Score B Charcuterie & viandes Riche en protéines · 13.31 g

Score Bayen 49/100 : Nutri-Score B (40/50), NOVA 4 (0/30), additifs 9/20. Ce qui pèse le plus : le degré de transformation (−30 points). Pour 100 g : 92 kcal, 6,6 g de sucres, 1,3 g de sel.

Ultra-transformé (NOVA 4) : à garder pour les occasions.

Pourquoi 49 ?

pour 100 g
Sucres 6,6 g · modéré
Graisses saturées 0 g · faible
Sel 1,3 g · modéré
Protéines 13,3 g · riche
Énergie 92 kcal · 385 kJ
Détail du score

Additifs

E250 · Nitrite de sodium

conservateur

À éviter
E407 · Carraghénanes

épaississant

Limité
E450 · Diphosphates (pyrophosphates)

émulsifiant

Limité
E621 · Glutamate monosodique (MSG)

exhausteur de goût

Limité
E331 · Citrates de sodium

régulateur d'acidité

Sûr

Mieux, dans le même rayon

Une info manque ? Photographie l'étiquette +20 pts

Détail du score

Nutri-Score40 / 50 pts
Transformation NOVA0 / 30 pts
Additifs9 / 20 pts

Nutri-Score

Nutri-Score B

Bonne qualité nutritionnelle

Transformation NOVA

NOVA 4

Ultra-transformé

Analyse santé

1 point positif2 alertes

Nutri-Score B

Bonne qualité nutritionnelle. Un choix favorable pour une alimentation équilibrée.

NOVA 4 — Ultra-transformé

Produit ultra-transformé. Contient des additifs, arômes ou ingrédients qu'on ne trouve pas dans une cuisine domestique. La consommation régulière est associée à des risques pour la santé.

Sel modéré : 1.25 g / 100g

Teneur modérée en sel. Surveillez votre apport total journalier.

5 additifs détectés

Ce produit contient un nombre élevé d'additifs. Certains additifs peuvent avoir des effets indésirables en cas de consommation régulière.

Ingrédients

14
Vande de dinde
Eau
Fécule
Sel nitrité
NITRITE DE SODIUM
Épaississant
Stabilisant
Sucre
Exhausteur de goût
PROTÉINES DE SOJA
Extrait d'épices
Antioxydants
Acide citrique
Acide ascorbique

Peut contenir des traces de :

SojaGluten

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Énergie 92 kcal
Lipides 1.35 g
dont AGS 0 g
Glucides 6.64 g
dont Sucres 6.64 g
Fibres 0 g
Protéines 13.31 g
Sel 1.25 g

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