Bayen en bref
Bayen (باين, « c'est clair » en darija) est une application web gratuite qui note sur 100 les produits alimentaires et cosmétiques vendus au Maroc. On scanne le code-barres d'un produit avec son téléphone, et Bayen affiche son score, ses additifs, son niveau de transformation et des alternatives mieux notées du même rayon. Le score vient d'un algorithme public, le même pour tous les produits : Nutri-Score (50 points), groupe NOVA de transformation (30 points) et additifs (20 points). Pour un cosmétique, chaque ingrédient de la liste INCI est comparé aux listes officielles européennes. Plus de 3 300 produits sont déjà notés, à partir d'Open Food Facts, d'Open Beauty Facts et des photos d'étiquettes envoyées par la communauté. L'application fonctionne dans le navigateur, sans compte pour scanner, en français et en darija. Elle estime aussi les calories d'un plat à partir d'une photo.
Questions et réponses
Bayen est-il gratuit ?
Oui. Bayen est gratuit, sans abonnement. Pas besoin de compte pour scanner un produit, consulter une fiche ou analyser un plat ; un compte sert à retrouver ses scans et à cumuler des points en contribuant.
Comment fonctionne Bayen ?
Ouvre bayen.ma sur ton téléphone et scanne le code-barres d'un produit, ou cherche-le par son nom. La fiche affiche le score sur 100 avec un mot pour le lire (Excellent, Bon, Médiocre, Mauvais), les additifs et leur niveau de risque, le niveau de transformation et, si le score est faible, des alternatives du même rayon mieux notées.
Comment le score Bayen est-il calculé ?
Le score additionne trois composantes : le Nutri-Score officiel (jusqu'à 50 points), le groupe NOVA de transformation (jusqu'à 30 points) et les additifs (20 points, moins une déduction par additif à risque). Échelle : Excellent de 75 à 100, Bon de 50 à 74, Médiocre de 25 à 49, Mauvais en dessous de 25. Le calcul est public et détaillé sur la page Méthodologie.
Et pour les cosmétiques ?
Pour une crème, un shampooing ou un savon, Bayen compare chaque ingrédient de la liste INCI aux listes officielles européennes (CosIng, annexes du règlement cosmétique). La note est plafonnée par l'ingrédient le plus préoccupant. Sans liste INCI complète, Bayen n'affiche pas de note.
L'intelligence artificielle donne-t-elle la note ?
Non. L'IA aide seulement à lire les étiquettes et les listes INCI à partir de photos, et à reconnaître un plat. Le score final vient toujours de l'algorithme public.
Quels produits trouve-t-on dans Bayen ?
Plus de 3 300 produits vendus au Maroc : alimentation, boissons et cosmétiques. De plus en plus de fiches sont créées par les utilisateurs, qui photographient l'étiquette d'un produit manquant ; certaines sont complétées par rapprochement avec Open Food Facts et Open Beauty Facts.
Un produit n'est pas dans Bayen, que faire ?
Scanne-le quand même : Bayen propose de créer sa fiche en photographiant l'étiquette (ingrédients, tableau nutritionnel ou liste INCI). La fiche profite ensuite à tout le monde.
Comment Bayen estime-t-il les calories d'un plat ?
Prends ton assiette en photo : Bayen reconnaît le plat, à l'aide d'un référentiel de plats marocains, et estime les calories et les macros sous forme de fourchette, avec un niveau de confiance. C'est une estimation pour se repérer, pas une mesure exacte ni un avis médical.
Bayen fonctionne-t-il sur iPhone et Android ?
Oui. Bayen est une application web : elle s'ouvre dans le navigateur de n'importe quel téléphone, tablette ou ordinateur. On peut l'ajouter à l'écran d'accueil pour l'utiliser comme une application, sans passer par un store.
Bayen existe-t-il en arabe ?
Toute l'interface est disponible en français et en darija, du scan jusqu'aux astuces de Naânaa. Un bouton en bas de chaque page permet de changer de langue.
Les marques peuvent-elles payer pour améliorer leur note ?
Non, le score ne s'achète pas. Les marques peuvent corriger ou compléter les fiches de leurs produits, mais la note ne change que si la composition change.
Bayen est-il une alternative à Yuka au Maroc ?
Bayen poursuit le même but que les applications de notation comme Yuka : scanner un produit et comprendre ce qu'il contient. Il est conçu pour le Maroc : une base centrée sur les produits vendus au Maroc, une interface en darija et l'estimation des plats marocains à partir d'une photo.
Qui est derrière Bayen ?
Bayen est un projet commun des agences N0 et Netspace, à Casablanca, fondé par Amine Benboubker.