Tomato ketchup

Tomato ketchup

Star · 6111184006109

NOVA 4 · ultra-transformé 4 additifs Nutri-Score D Épices & condiments

Score Bayen 28/100 : Nutri-Score D (15/50), NOVA 4 (0/30), additifs 13/20. Ce qui pèse le plus : la composition nutritionnelle (−35 points). Pour 100 g : 103 kcal, 24,4 g de sucres, 10 g de sel.

Très sucré : 24,4 g de sucres pour 100 g.

Pourquoi 28 ?

pour 100 g
Sucres 24,4 g · élevé
Graisses saturées 0,09 g · faible
Sel 10 g · élevé
Protéines 1,3 g · faible
Énergie 103 kcal · 431 kJ
Détail du score

Additifs

E211 · Benzoate de sodium

conservateur

À éviter Limité
E202 · Sorbate de potassium

conservateur

Sûr
E415 · Gomme xanthane

épaississant

Sûr

Mieux, dans le même rayon

Une info manque ? Photographie l'étiquette +20 pts

Détail du score

Vérifié
Nutri-Score15 / 50 pts
Transformation NOVA0 / 30 pts
Additifs13 / 20 pts

Nutri-Score

Nutri-Score D

Qualité nutritionnelle médiocre

Transformation NOVA

NOVA 4

Ultra-transformé

Analyse santé

5 alertes

Nutri-Score D

Qualité nutritionnelle médiocre. Privilégiez des alternatives mieux notées quand c'est possible.

NOVA 4 — Ultra-transformé

Produit ultra-transformé. Contient des additifs, arômes ou ingrédients qu'on ne trouve pas dans une cuisine domestique. La consommation régulière est associée à des risques pour la santé.

Sucres élevés : 24.35 g / 100g

Ce produit contient une quantité élevée de sucres (> 22,5 g/100g). L'OMS recommande de limiter les sucres ajoutés à moins de 25 g par jour.

Sel élevé : 10 g / 100g

L'excès de sel favorise l'hypertension. L'OMS recommande max 5 g/jour.

4 additifs détectés

Présence de plusieurs additifs. Consultez la liste pour vérifier s'ils sont à éviter.

Ingrédients

11
Eau
Concentré de tomate
Sucre
Vinaigre de table
Sirop de glucose-fructose
Épaississant (amidon modifié)
Sel
Arôme
Conservateurs (E202, E211)
Stabilisant (E415)
Épice

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Énergie 103 kcal
Lipides 0.09 g
dont AGS 0.09 g
Glucides 24.35 g
dont Sucres 24.35 g
Fibres —
Protéines 1.25 g
Sel 10 g

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