Additifs

E211 · Benzoate de sodium

Conservateur

À éviter

À éviter

Controversé et associé à des risques. Limiter la consommation, surtout pour les enfants.

Impact sur le score Bayen

Déduction de 5 points sur la composante Additifs (20 pts max).

Description

Conservateur très courant dans les boissons. Forme du benzène avec la vitamine C. Associé à l'hyperactivité.

Sources

Produits contenant E211

68 produit(s) trouvé(s)

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