Sauce salade originale

Sauce salade originale

Star · 6111184001746

NOVA 4 · ultra-transformé 8 additifs Nutri-Score E Épices & condiments

Score Bayen 11/100 : Nutri-Score E (0/50), NOVA 4 (0/30), additifs 11/20. Ce qui pèse le plus : la composition nutritionnelle (−50 points). Pour 100 g : 190 kcal, 5 g de sucres, 5 g de sel.

Très salé : 5 g de sel pour 100 g.

Pourquoi 11 ?

pour 100 g
Sucres 5 g · faible
Graisses saturées 10 g · élevé
Sel 5 g · élevé
Protéines 0,53 g · faible
Énergie 190 kcal · 795 kJ
Détail du score

Additifs

E211 · Benzoate de sodium

conservateur

À éviter Limité Limité
E202 · Sorbate de potassium

conservateur

Sûr
E330 · Acide citrique

acidifiant

Sûr
E331 · Citrates de sodium

régulateur d'acidité

Sûr
E412 · Gomme de guar

épaississant

Sûr
E415 · Gomme xanthane

épaississant

Sûr

Mieux, dans le même rayon

Une info manque ? Photographie l'étiquette +20 pts

Détail du score

Vérifié
Nutri-Score0 / 50 pts
Transformation NOVA0 / 30 pts
Additifs11 / 20 pts

Nutri-Score

Nutri-Score E

Mauvaise qualité nutritionnelle

Transformation NOVA

NOVA 4

Ultra-transformé

Analyse santé

1 point positif5 alertes

Nutri-Score E

Mauvaise qualité nutritionnelle. Ce produit est à limiter dans votre alimentation quotidienne.

NOVA 4 — Ultra-transformé

Produit ultra-transformé. Contient des additifs, arômes ou ingrédients qu'on ne trouve pas dans une cuisine domestique. La consommation régulière est associée à des risques pour la santé.

Faible en sucres : 5 g / 100g

Ce produit est faible en sucres (≤ 5 g/100g). Bon point !

Graisses saturées élevées : 10 g / 100g

Riche en acides gras saturés (> 5 g/100g). Les AGS en excès augmentent le risque cardiovasculaire. Privilégiez les produits à base d'huile d'olive ou de colza.

Sel élevé : 5 g / 100g

L'excès de sel favorise l'hypertension. L'OMS recommande max 5 g/jour.

8 additifs détectés

Ce produit contient un nombre élevé d'additifs. Certains additifs peuvent avoir des effets indésirables en cas de consommation régulière.

Ingrédients

14
Eau
Huile de colza20%
Vinaigre de vin
Sucre
Sel
Épaississants : E415, E412
Correcteur d'acidité : Acide citrique
Arômes
Herbes aromatiques (persil, ciboulette, estragon, cerfeuil)
Conservateurs : E202, E211
Colorant : E160a
Antioxydant : E385
Stabilisants : E330, E331
Ail en poudre

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Énergie 190 kcal
Lipides 17.97 g
dont AGS 10 g
Glucides 6.67 g
dont Sucres 5 g
Fibres —
Protéines 0.53 g
Sel 5 g

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