400 grs mozzarela
Socrech · 430 g · 6111242190078
Score Bayen 45/100 : Nutri-Score D (15/50), NOVA 3 (10/30), additifs 20/20. Ce qui pèse le plus : la composition nutritionnelle (−35 points). Pour 100 g : 280 kcal, 1 g de sucres, 1,5 g de sel.
Très salé : 1,5 g de sel pour 100 g.
Pourquoi 45 ?
pour 100 gDétail du score
Nutri-Score
Qualité nutritionnelle médiocre
Transformation NOVA
Transformé
Additifs
Aucun additif détecté
Analyse santé
Nutri-Score D
Qualité nutritionnelle médiocre. Privilégiez des alternatives mieux notées quand c'est possible.
NOVA 3 — Transformé
Aliment transformé (conserves, fromages, pain...). Produit modifié par des procédés industriels simples.
Faible en sucres : 1 g / 100g
Ce produit est faible en sucres (≤ 5 g/100g). Bon point !
Graisses saturées élevées : 10 g / 100g
Riche en acides gras saturés (> 5 g/100g). Les AGS en excès augmentent le risque cardiovasculaire. Privilégiez les produits à base d'huile d'olive ou de colza.
Sel modéré : 1.5 g / 100g
Teneur modérée en sel. Surveillez votre apport total journalier.
Riche en protéines : 24 g / 100g
Excellente source de protéines. Les protéines contribuent au maintien de la masse musculaire.
Données incomplètes
Ingrédients · Additifs — manquants