la hollandaise

la hollandaise

La Hollandaise · 6111203006646

NOVA 4 · ultra-transformé 4 additifs Nutri-Score D Produits laitiers Source de protéines · 9 g

Score Bayen 29/100 : Nutri-Score D (15/50), NOVA 4 (0/30), additifs 14/20. Ce qui pèse le plus : la composition nutritionnelle (−35 points). Pour 100 g : 270 kcal, 6 g de sucres, 1,5 g de sel.

Très salé : 1,5 g de sel pour 100 g.

Pourquoi 29 ?

pour 100 g
Sucres 6 g · modéré
Graisses saturées 12 g · élevé
Sel 1,5 g · modéré
Protéines 9 g · source
Énergie 270 kcal · 1130 kJ
Détail du score

Additifs

E341 · Phosphates de calcium

émulsifiant

Limité
E450 · Diphosphates (pyrophosphates)

émulsifiant

Limité
E452 · Polyphosphates

émulsifiant

Limité
E202 · Sorbate de potassium

conservateur

Sûr

Mieux, dans le même rayon

Une info manque ? Photographie l'étiquette +20 pts

Détail du score

Vérifié
Nutri-Score15 / 50 pts
Transformation NOVA0 / 30 pts
Additifs14 / 20 pts

Nutri-Score

Nutri-Score D

Qualité nutritionnelle médiocre

Transformation NOVA

NOVA 4

Ultra-transformé

Analyse santé

4 alertes

Nutri-Score D

Qualité nutritionnelle médiocre. Privilégiez des alternatives mieux notées quand c'est possible.

NOVA 4 — Ultra-transformé

Produit ultra-transformé. Contient des additifs, arômes ou ingrédients qu'on ne trouve pas dans une cuisine domestique. La consommation régulière est associée à des risques pour la santé.

Graisses saturées élevées : 12 g / 100g

Riche en acides gras saturés (> 5 g/100g). Les AGS en excès augmentent le risque cardiovasculaire. Privilégiez les produits à base d'huile d'olive ou de colza.

Sel modéré : 1.5 g / 100g

Teneur modérée en sel. Surveillez votre apport total journalier.

4 additifs détectés

Présence de plusieurs additifs. Consultez la liste pour vérifier s'ils sont à éviter.

Ingrédients

11
LAIT ÉCRÉMÉ
CHEDDAR23%
BEURRE
Sels émulsifiants (E450, E341, E452)
PROTÉINES DE LAIT
Sel
Conservateur : sorbate de potassium
Calcium
Vitamine E
Vitamine D
Vitamine A

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Énergie 270 kcal
Lipides 21 g
dont AGS 12 g
Glucides —
dont Sucres 6 g
Fibres 0 g
Protéines 9 g
Sel 1.5 g

Code-barres

Comparer

Explorer

Outils

Communauté

Affichage