Algérien sauce

Algérien sauce

Star · 6111184006031

NOVA 4 · ultra-transformé 6 additifs Nutri-Score E Épices & condiments

Score Bayen 12/100 : Nutri-Score E (0/50), NOVA 4 (0/30), additifs 12/20. Ce qui pèse le plus : la composition nutritionnelle (−50 points). Pour 100 g : 325 kcal, 14,7 g de sucres, 6 g de sel.

Très salé : 6 g de sel pour 100 g.

Pourquoi 12 ?

pour 100 g
Sucres 14,7 g · modéré
Graisses saturées 15 g · élevé
Sel 6 g · élevé
Protéines 1,6 g · faible
Énergie 325 kcal · 1359 kJ
Détail du score

Additifs

Limité Limité Limité Limité
E202 · Sorbate de potassium

conservateur

Sûr
E415 · Gomme xanthane

épaississant

Sûr

Mieux, dans le même rayon

Une info manque ? Photographie l'étiquette +20 pts

Détail du score

Vérifié
Nutri-Score0 / 50 pts
Transformation NOVA0 / 30 pts
Additifs12 / 20 pts

Nutri-Score

Nutri-Score E

Mauvaise qualité nutritionnelle

Transformation NOVA

NOVA 4

Ultra-transformé

Analyse santé

1 point positif6 alertes

Nutri-Score E

Mauvaise qualité nutritionnelle. Ce produit est à limiter dans votre alimentation quotidienne.

NOVA 4 — Ultra-transformé

Produit ultra-transformé. Contient des additifs, arômes ou ingrédients qu'on ne trouve pas dans une cuisine domestique. La consommation régulière est associée à des risques pour la santé.

Sucres modérés : 14.69 g / 100g

Ce produit contient une quantité modérée de sucres. Vérifiez les portions consommées.

Graisses saturées élevées : 15 g / 100g

Riche en acides gras saturés (> 5 g/100g). Les AGS en excès augmentent le risque cardiovasculaire. Privilégiez les produits à base d'huile d'olive ou de colza.

Sel élevé : 6 g / 100g

L'excès de sel favorise l'hypertension. L'OMS recommande max 5 g/jour.

Riche en fibres : 23 g / 100g

Excellente source de fibres (≥ 6 g/100g). Les fibres favorisent la digestion et la satiété.

6 additifs détectés

Ce produit contient un nombre élevé d'additifs. Certains additifs peuvent avoir des effets indésirables en cas de consommation régulière.

Ingrédients

14
Huile de colza
Eau
Vinaigre d'alcool
Amidon modifié de maïs
Sel
JAUNE D'ŒUF
Sucre
Épices
Ail
Conservateur : sorbate de potassium
Épaississant : gomme xanthane
Arôme naturel
Colorant : Bêta-carotène
Antioxydant : E385

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Énergie 324.9 kcal
Lipides 22.88 g
dont AGS 15 g
Glucides 28 g
dont Sucres 14.69 g
Fibres 23 g
Protéines 1.57 g
Sel 6 g

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