Additifs

E904 · Gomme-laque (shellac)

Agent d'enrobage

Sûr

Sûr

Considéré comme sûr aux doses alimentaires normales (EFSA / Codex).

Impact sur le score Bayen

Aucune déduction — n'impacte pas le score.

Description

Résine naturelle d'origine animale. Enrobage de confiseries et comprimés.

Sources

  • EFSA 2007

Produits contenant E904

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