Additifs

E635 · Ribonucléotides disodiques

Exhausteur de goût

Limité

Limité

DJA limitée. Consommation occasionnelle sans risque, mais l'excès est déconseillé.

Impact sur le score Bayen

Déduction de 2 points sur la composante Additifs (20 pts max).

Description

Mélange de E627 et E631. Mêmes précautions.

Sources

  • EFSA 2017

Produits contenant E635

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