Sûr
Considéré comme sûr aux doses alimentaires normales (EFSA / Codex).
Impact sur le score Bayen
Aucune déduction — n'impacte pas le score.
Description
Colorants minéraux (jaune, rouge, noir). Sans risque aux doses alimentaires.
Sources
- EFSA 2015
Considéré comme sûr aux doses alimentaires normales (EFSA / Codex).
Aucune déduction — n'impacte pas le score.
Colorants minéraux (jaune, rouge, noir). Sans risque aux doses alimentaires.