Additifs

E141 · Complexes cuivriques de chlorophylles

Colorant

Sûr

Sûr

Considéré comme sûr aux doses alimentaires normales (EFSA / Codex).

Impact sur le score Bayen

Aucune déduction — n'impacte pas le score.

Description

Dérivé stabilisé de chlorophylle. Sans risque aux doses alimentaires.

Sources

  • EFSA 2015

Produits contenant E141

3 produit(s) trouvé(s)

Explorer

Outils

Communauté

Affichage